Porté par la réforme de 2018, le nombre d’apprentis de l’artisanat enregistre une hausse de 14% en 2020-2021 selon le baromètre ISM-MAFF publié récemment. Du jamais vu depuis 2021, cette dynamique bénéficie aux parcours de l’enseignement supérieur et à des profils plus âgés.