Trois ans après sa liquidation judiciaire, le Cours Hôtelier, école de gouvernants, réceptionnistes et majordomes basée à Besançon depuis 1916, rouvrira ses portes en septembre 2026, sous un nouveau nom : l’École Cheval – Excellence Hôtelière. Un projet chapeauté par la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) Saône-Doubs.
